Rote Beete Flammkuchen mit Feta, Rucola und Rettich

Applaus, Applaus bitte!
Denn heute hat mein Flammkuchen seinen großen Auftritt. Er darf sich endlich in seiner ganzen Pracht zeigen und vorstellen. So lange musste er geduldig im Hintergrund auf seinen großen Tag warten, denn seine Erschafferin – also ich 😉 – hatte keine Zeit für ihn. Ich musste erst andere Dinge erledigen und auch ein bisschen in den Urlaub fahren und, und, und. Aber nun gehört die ganze Aufmerksamkeit nur ihm.
Weiterlesen…